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    塑料包裝袋的安全與檢測方式

    發布日期:2021-10-09 訪問量:

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    一些食品包裝很牢固而且有防偽標識,作用是保護商家的利益免受損失。包裝袋上可以有鐳射標識,特別顏色,短信認證等標簽。另外零售商為預防偷竊,食品包裝袋上貼有電子監控標簽,等消費者拿到店的出口用以消磁。單個打包有助于精確掌控整體情況。譬如食鹽裝入包裝中可以知曉庫存量。它也便于計算銷量,例如乳業公司派送、回收牛奶瓶,而不是讓消費者自己灌裝。軟包裝行業中的食品包裝袋的質量,尤其是衛生質量直接關系到所包裝的食品安全,因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質量要求的管理制度。須健全包裝膜袋的行業和國家標準并嚴格執行,加強對食品包裝的檢驗監督,防止不合格的食品包裝流入市場,加強管理,才得以保障軟包裝行業的健康發展。
    食品包裝單膜袋的檢驗項目主要分為以下幾大類:外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。規格、寬度、長度、厚度偏差均應有規定的范圍內。物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率,它是反映產品在使用過程中隨拉伸的能力,如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋容易出現破裂、損壞現象。
    曾幾何時,悄然興起的塑料包裝袋,取代了人們手中的“菜籃子”、“布兜子”。但我們看到,它為人們帶來方便的同時,也存在著諸多隱患。近年來,食品包裝材料的安全問題日漸突出。通過觀察我們可以看到,早點攤上攤主用沒有任何標志的白色塑料袋裝上油條、稀飯、包子等食物,酒樓、賓館、超市等外賣的炒菜、熟食等食物也是如此包裝;菜市場、水果攤攤主使用的包裝袋幾乎是清一色的有顏色的塑料袋;而水產業主使用的塑料袋幾乎都是黑色的,遠遠就能聞到塑料袋散發出來的怪味。 
        專家指出,食品尤其是熟食,用低劣的塑料袋包裝以后,常常容易變質,人吃了這類變質食品后,易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。此外,塑料本身會釋放有害氣體,并且氣體濃度隨密封時間和溫度的增加而升高,導致袋中食物受到不同程度的污染,前段時間炒得沸沸揚揚的保鮮膜被疑有毒致癌一事,問題主要來源于PVC即聚氯乙烯樹脂中殘留可能致癌的氯乙烯單體超過國家標準,或使用了禁用于食品包裝材料的加工助劑,由此可見盲目使用塑料袋包裝食品有害身體健康。 
        我國在1990年出臺的《食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法》規定:凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料,不得使用回收塑料;食品用塑料制品必須在明顯處印上“食品用”字樣。但目前市場上使用的塑料袋有部分屬“三無”產品,其中不少是用再生塑料制造的,這類塑料袋直接接觸食品會危害人體健康,但因其價格低廉,仍在市場上“大行其道”。 
        據了解,國家最近強制推行的食品包裝標簽系列國家標準之一的《預包裝食品標簽通則GB7718—2004》對包括餐盒、塑料袋、飲料包裝等在內的食品包裝產品實行強制性產品認證管理制度,即3C認證,所有的食品包裝材料必須通過認證才能投放市場,以確保食品消費環節的安全。 
        在此,質監部門提醒廣大消費者:在選用食品包裝袋時應看清楚其外包裝上是否有“食品用”字樣中文標識和3C認證標志等,否則其不能用于包裝食品。消費者應掌握以下三種簡單的鑒定食品塑料包裝袋的方法:一是食品用塑料包裝袋的顏色應當是白色,有顏色的不能用于包裝直接入口的食品,有異味的更要特別注意;二是食品用塑料袋質地好,手感光滑,用手抖動聲音響亮,放在水中能浮于水面;三是食品用塑料袋遇明火易燃,并有燒蠟氣味或石油氣味,無刺鼻的辛辣味,離火后仍能繼續燃燒。 

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